Campur tepung terigu, irisan bawang daun, penyedap dan tepung aci sampai rata, sisihkan

Masak air bersama garam bawang putih sampai mendidih

Campurkan air panas2 kedalam adonan tepung,jangan sekaligus ya dikit2 aja, aduk sampai rata dan bs dipulung. Hentikan penambahan air bila adonan sudah bs di pulung. Buat bulatan adonan cilor sesuai selera

Panaskan air dalam panci sampai mendidih, masukan adonan cilor biarkan sampai mengapung, angkat sisihkan

Tusuk adonan pakai tusuk sate, celupkan dalam adonan telur, goreng dalam minyak lalu segera tambahkan 1 sdm kocokan telur di atas adonan, putar tusuk nya sampai adonan telur menyelimut. Masak sampai kecoklatan. Lalukan sampai adonan habis.