Orak Arik Ikan Pedo

Ini resep dari oma di semarang...masakan dari aku kecil...makan dgn nasi liwet tambah nikmat...😋 Ini bahan dikira2 saja ya yg pasti bawang merah bawang putih dibanyakin...kalau mau pedas cabe jg boleh banyak...kalau tdk suka pete bisa skip tapi lbh sedap kalau dikasih pete...
Orak Arik Ikan Pedo
Ini resep dari oma di semarang...masakan dari aku kecil...makan dgn nasi liwet tambah nikmat...😋 Ini bahan dikira2 saja ya yg pasti bawang merah bawang putih dibanyakin...kalau mau pedas cabe jg boleh banyak...kalau tdk suka pete bisa skip tapi lbh sedap kalau dikasih pete...
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan pedo, tiriskan. Suwir2 ikan sambil dipilihin durinya.
- 2
Panaskan minyak. Masukkan bawang putih tumis sampai harum kmdn masukkan bawang merah tumis lagi sampai layu & harum.
- 3
Masukkan semua cabe, pete, daun salam. Kmdn masukkan ikan pedo yg sdh disuwir2.
- 4
Kocok telur kmdn masukkan sedikit2 sambil dioseng.
- 5
Tambahkan garam kalau krg asin, penyedap secukupnya. Koreksi rasa, angkat, sajikan.
- 6
Dimakan dgn nasi panas...atau nasi liwet lbh enak..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar