Nila bakar (panggang teflon)
Recook: Iffa - Nila bakar teflon (dg penyesuaian bahan dapur yg ada)
Menu hari minggu kmrn (1/10), nila panggang teflon. Saya sajikan bersama sambel tomat 😆
Ini tadi beli ikan nila ditukang sayur, 1 plastik dapet 4 ekor harga 12rb
Nila bakar (panggang teflon)
Recook: Iffa - Nila bakar teflon (dg penyesuaian bahan dapur yg ada)
Menu hari minggu kmrn (1/10), nila panggang teflon. Saya sajikan bersama sambel tomat 😆
Ini tadi beli ikan nila ditukang sayur, 1 plastik dapet 4 ekor harga 12rb
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan nila (sisik dan isi perutnya dibuang). Setelah bersih rendam dengan air yg sudah diberi jeruk nipis atau sedikit cuka sekitar 5-10 menit. Untuk menghilangkan amis, kemudian cuci kembali
- 2
Haluskan bumbu halus. Tumis dengan margarin lalu beri kecap manis dan saus tiram. Cek rasa
- 3
Kerat ikan dan baluri dengan campuran bumbu diatas (saya biarkan meresap, kurleb 10 menit)
- 4
Panaskan teflon, beri sedikit margarin. Panggang ikan di atas teflon
- 5
Usahakan jangan terlalu sering dibolak balik agar tidak hancur. Pakai api kecil sampai matang sempurna 😋
- 6
Note: ikan bisa langsung dibakar, bisa juga digoreng sebelumnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar