Bolitas de zanahoria y coco con ralladura de naranja

Name: Bolitas de zanahoria y coco con ralladura de naranja
Yield: 20 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr coco rallado; 170 de zanahoria pelada; 4/5 cucharadas sirope de agave o jarabe de arce; 1 cucharadita canela; 1/2 cucharadita jengibre en polvo; Ralladura de naranja

Eva Vélez Carrasco @cook_9368812

(Cocina Consciente Saludable) Vegetariana-energética

Es un rico bocado, para acompañar, nuestro té.
Atrévete es súper fácil

Bolitas de zanahoria y coco con ralladura de naranja

Eva Vélez Carrasco @cook_9368812

(Cocina Consciente Saludable) Vegetariana-energética

Es un rico bocado, para acompañar, nuestro té.
Atrévete es súper fácil

Guardada

Ingredientes

30 minutos

20 unidades

100 grcoco rallado
170de zanahoria pelada
4/5 cucharadassirope de agave o jarabe de arce
1 cucharaditacanela
1/2 cucharaditajengibre en polvo
Ralladura de naranja

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Pondremos las zanahorias cortadas a rodajas finas con un fondo de agua y coceremos.Durante 15 minutos y trituraremos.
2

Añadiremos coco rallado, jengibre, ralladura de naranja y el endulzante a la zanahoria.
3

Mezclamos bien todos los ingredientes y probamos, podéis añadir más dulce o más especias si os gusta más así.
4

Formamos bolitas de masa del tamaño de un bocado y rebozamos con un poco más de coco rallado.
5

Reservamos las bolitas al menos media hora en la nevera para que cojan consistencia y a disfrutar!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Eva Vélez Carrasco @cook_9368812

1 de octubre de 2017 11:30

(Cocina Consciente Saludable) Vegetariana-energética

Os dejo mis enlaces.Ya tienes mi libro de recetas Cocina Consciente Saludablehttp://www.evavelezcarrasco.es/https://www.youtube.com/channel/UCozrTqxo7Pq_rKAKTeG1VjAhttps://www.instagram.com/evavelezcarrasco/#cocinaconscientesaludable #vegetariano #vegano#comidasaludable

Comentarios (2)

Casandra Pestana Calero @cook_5909642

15 de diciembre de 2017 20:16

Que buena pinta. Probaré a hacerlas,las habituales tienen una cantidad de calorías jejejeGracias por compartir

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