Cilok

Name: Cilok
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung terigu; 100 gr tepung kanji/tapioka; 200-210 ml Air; 1/2 bgkus royco; 1/4 sdt garam; sesuai selera Daun bawang rajang; Air ditambah minyak sdikit untuk merebus cilok

Rizka Fadhilatin @cook_5379857

Lihat resep cilok fah umi yasmin gampang, tapi karena punya bebi jadinya bumbu adonan ciloknya pake yang kilat ga pke kupas bawang n ulek.

Lebih banyak

Cilok

Rizka Fadhilatin @cook_5379857

Lihat resep cilok fah umi yasmin gampang, tapi karena punya bebi jadinya bumbu adonan ciloknya pake yang kilat ga pke kupas bawang n ulek.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

100 grtepung terigu
100 grtepung kanji/tapioka
200-210 mlAir
1/2 bgkusroyco
1/4 sdtgaram
sesuai seleraDaun bawang rajang
Air ditambah minyak sdikit untuk merebus cilok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air yg dcampur royco n garam. Sambil menunggu air mndidih, campur tepung trigu n kanji n daun bawang rajang. Setelah mendidih, matikan kompor.
2

Tuang air ke tepung sedikit demi sedikit, aduk tepung dg spatula atau sendok sampai tepung terkena air. Kl sdh menggerindil tepungnya uleni sampai bisa dibentuk. Ga usah terlalu lama uleni, kalo sudah bisa dbentuk langsung dibulatin. Masukkan ke air mendidih yg dtetesi sedikit minyak. Tunggu sampai mengapung dan biarkan 5 mnit. Ambil dan triskan.
3

Sajikan bersama saus kacang atau saus botolan
4

Nb. Ketika masih uleni adonan bisa sambil Didihkan air n sdikit minyak.