Chawan Mushi aka telur kukus

Resep : Ratih Destarina
(Baru sukses setelah 2x cooking 😁)
Gegara bapake request. Dan saya br denger namanya 🙄
Lgs cari dicookpad liat atas bawah, nemu resep ini. Modifikasi bahan yg ada dirmh. Pertama bikin atasnya kisut 😅 Tp rasanya jangan ditanya. 4cup lgs habis sekejap sm bapake plus sikk. Mamana dapat icip2 aj.
Kedua kali bikin udah bs baguuus hasilnya. Lapisan atasnya muluuus, gak kisut lg 🤗🤗🤗
Pokona jangan menyerah lah kl belon berhasil. Krn dr ketidakberhasilan itu kita bisa belajar (ciieeee 😋😋)
^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^
Chawan Mushi aka telur kukus
Resep : Ratih Destarina
(Baru sukses setelah 2x cooking 😁)
Gegara bapake request. Dan saya br denger namanya 🙄
Lgs cari dicookpad liat atas bawah, nemu resep ini. Modifikasi bahan yg ada dirmh. Pertama bikin atasnya kisut 😅 Tp rasanya jangan ditanya. 4cup lgs habis sekejap sm bapake plus sikk. Mamana dapat icip2 aj.
Kedua kali bikin udah bs baguuus hasilnya. Lapisan atasnya muluuus, gak kisut lg 🤗🤗🤗
Pokona jangan menyerah lah kl belon berhasil. Krn dr ketidakberhasilan itu kita bisa belajar (ciieeee 😋😋)
^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^
Cara Membuat
- 1
Dikocok telur pelan2 saja. JANGAN SAMPAI BERBUSA yaaa...!!! *sedikit gpp asal jgn sampe banyak yaaa 😁
- 2
Ditambahkan air, kaldu bubuk dan kecap asin. Diaduk rata. Dan disaring.
- 3
Dimasukkan crabstik, bakso, bawang daun dan daun seledri didasar cup/wadah. Kemudian tuang adonan telur kedalamnya. Ditutup atasnya dan dikukus ±15menit dengan api sedang.
- 4
Diangkat dan siap disajikan. Lebih nikmat dimakan selagi hangat.
- 5
Selamat Mencoba 😊
- 6
Tips : Setelah saya searching dan googling krn penasaran kenapa atasnya kisut alhamdulillah nemu jawabannya. Kl mau atasnya muluuus tutup kukusan diganjal, agak terbuka sedikit. Jd udara didalam kukusan gak terlalu panas. Aq diganjal pk sumpit, ky gambar 😁👉👉👉
- 7
Ini yg pertama kali bikin. Kisut dan bopeng2 atasnya, jd gak enak diliat 😅
Resep Serupa
-
Chawan Mushi / Telur Kukus Chawan Mushi / Telur Kukus
09 Juli 2018Sering bikin chawan mushi buat mpasi anakku. Anakku itu susaaahh bgtt makannya tp klo dikasi chawan mushi gak pernah nolak hehehe. Klo buat bayi sering kutambahin parutan wortel, ayam, tahu, kentang dll trs gak usah pke garam 😂 tp selama ini saya gak berani nyoba abis ngeri telur dikukus gt gmn rasanya hahahah.. Yaudh skrg diberaniin buat nyoba soalnya lg diet hrs ngurangin minyak, drpd dibikin telor dadar mendingan bikin chawan mushi deh 😂 Maylisha -
Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur
Resep nya Teh Nira bisa untuk 3 event, jadi ibarat mendayung perahu 3 pulau terlampaui😃😃😃. Chawan mushi (kukus mangkuk) adalah hidangan Jepang sejak zaman kuno, yang dibuat dari campuran telur ayam yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. Isian telur nya bisa apa saja opsional yaa. Rasa telur nya enak, lembut dan gurih bahan nya juga sederhana...mantap pokok nya👍👍💕#WeekEndChallenge#BukanPepesanBiasa#BandungSilihAsaan_Nudiseupan#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Chawanmushi (Telur Kukus) Chawanmushi (Telur Kukus)
Terakhir kali makan Chawanmushi di Ikkyu, appetizer ini tastenya lembut banget mirip pudding. Isian untuk hidangan ini bisa bervariasi, tergantung apa aja yang tersedia di rumah, umumnya berupa sayuran, jamur, seafood dan daging ayam. Martiwi -
Telur Kukus a.k.a Chawan Mushi Telur Kukus a.k.a Chawan Mushi
Suami lagi sariawan, susah makan. Saya buatkan makanan yg lembut lembut.Jadi ingat dulu kalau sakit tenggorokan suka dibuatkan telur kukus sama mama 😭Pemakaian cabai opsional. Catherine Latito -
Chawan Mushi / Tim Telur 🐣 Chawan Mushi / Tim Telur 🐣
Lembuuut..& Jiglyyy..rasa nya pas..Jangan khawatir amis yaa..Yg penting dashi nya jangan di skip ..rasa nya seperti yg biasa kita beli di tempat sushi lho..yummyyy.. 😋👌Favorit sih ini.. Ringan, kaya protein, mengenyangkan dan aman buat yg lagi mengurangi konsumsi karbo..cocok untuk sarapan atau selingan di sore hari..#TelurBintangDapur#GAS2025#Kombes_TelurBintangDapur#CookpadCommunity_Bekasi YoesNilla -
Chawan Mushi Telur Kukus ala Jepang Chawan Mushi Telur Kukus ala Jepang
Telur kukus ala Jepang. Rasanya lembut sekali. Simple & enak! Kesukaan saya dan anak 😋 sansan sulis -
Chawanmushi / telur kukus :D Chawanmushi / telur kukus :D
Mau masak yg gampang dr bahan yg ada, chawan mushi ini bisa dicampur apa aja, sy cm pakai jamur biasa suka pakai udang jg. Azalia -
Chawan Mushi (tim telur MPASI) Chawan Mushi (tim telur MPASI)
Terinspirasi sekaligus recook dr ig mb @theasmoros syahrie -
Telur kukus/Chawanmushi Telur kukus/Chawanmushi
Telur kukus Silken halus seperti tahu permukaannya lembut halus dan mulus. Of course diberi taburan bawang putih, daun bawang dan kecap asin.Resep dari @alladollar Foodsnote -
Telur Kukus ala Chawan Mushi Telur Kukus ala Chawan Mushi
Bismillahirrahmanirrahim...Sudah sejak awal puasa, tenggorakan sakit, pengennya makan lembut-lembut, macam bubur-buburan. Plus juga kebetulan pak suami sedang kambuh sakit giginya.Jadi beberapa hari ini menu buka dan sahur di rumah minimalis banget, yang penting lembut. Walaupun minimalis tapi diusahakan yang kandungan gizi dan vitaminnya tinggi donk.Sore tadi saya membuat olahan telur yang tidak biasa, yaitu telur kukus ala Chawan Mushi, lembuuut dan gurih padahal bahannya sederhana dan membuatnya pun tidak butuh waktu lama. :)#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#semangcook_biasajadiluarbiasa#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang Indah Mei -
Chawanmushi atau Telur Kukus Udang Chawanmushi atau Telur Kukus Udang
Menu simple untuk sahur, namun full protein, dijamin bikin puasa ngga lemes.Bulan Ramadan, meskin harus seharian berpuasa, tetap donk harus menjaga kesimbangan gizi.Pilih menu-menu yang cukup gizi.Telur kukus udang ini adalah menu pilihan yang cocok untuk sahur atau berbuka puasa, simpel, cepat dan cukup gizi..#CawanMushi#TelurKukusUdang#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#BALONChallenge Beinzapetite -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar