Chawan Mushi aka telur kukus

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

Resep : Ratih Destarina
(Baru sukses setelah 2x cooking 😁)

Gegara bapake request. Dan saya br denger namanya 🙄
Lgs cari dicookpad liat atas bawah, nemu resep ini. Modifikasi bahan yg ada dirmh. Pertama bikin atasnya kisut 😅 Tp rasanya jangan ditanya. 4cup lgs habis sekejap sm bapake plus sikk. Mamana dapat icip2 aj.
Kedua kali bikin udah bs baguuus hasilnya. Lapisan atasnya muluuus, gak kisut lg 🤗🤗🤗
Pokona jangan menyerah lah kl belon berhasil. Krn dr ketidakberhasilan itu kita bisa belajar (ciieeee 😋😋)

^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Chawan Mushi aka telur kukus

Resep : Ratih Destarina
(Baru sukses setelah 2x cooking 😁)

Gegara bapake request. Dan saya br denger namanya 🙄
Lgs cari dicookpad liat atas bawah, nemu resep ini. Modifikasi bahan yg ada dirmh. Pertama bikin atasnya kisut 😅 Tp rasanya jangan ditanya. 4cup lgs habis sekejap sm bapake plus sikk. Mamana dapat icip2 aj.
Kedua kali bikin udah bs baguuus hasilnya. Lapisan atasnya muluuus, gak kisut lg 🤗🤗🤗
Pokona jangan menyerah lah kl belon berhasil. Krn dr ketidakberhasilan itu kita bisa belajar (ciieeee 😋😋)

^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4cup
  1. 2 butirtelur
  2. 300 mlair matang
  3. 1 sdtpenyedap rasa bubuk
  4. 1 sdtkecap asin
  5. Secukupnyacrabstik dan bakso (bs diganti sesuai selera)
  6. 1 buahbawang daun, diiris serong
  7. Secukupnyadaun seledri, diiris tipis

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Dikocok telur pelan2 saja. JANGAN SAMPAI BERBUSA yaaa...!!! *sedikit gpp asal jgn sampe banyak yaaa 😁

  2. 2

    Ditambahkan air, kaldu bubuk dan kecap asin. Diaduk rata. Dan disaring.

  3. 3

    Dimasukkan crabstik, bakso, bawang daun dan daun seledri didasar cup/wadah. Kemudian tuang adonan telur kedalamnya. Ditutup atasnya dan dikukus ±15menit dengan api sedang.

  4. 4

    Diangkat dan siap disajikan. Lebih nikmat dimakan selagi hangat.

  5. 5

    Selamat Mencoba 😊

  6. 6

    Tips : Setelah saya searching dan googling krn penasaran kenapa atasnya kisut alhamdulillah nemu jawabannya. Kl mau atasnya muluuus tutup kukusan diganjal, agak terbuka sedikit. Jd udara didalam kukusan gak terlalu panas. Aq diganjal pk sumpit, ky gambar 😁👉👉👉

  7. 7

    Ini yg pertama kali bikin. Kisut dan bopeng2 atasnya, jd gak enak diliat 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
pada
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia
Ordinary mom with 3 wonderful children.Belajar itu mengasyikan 😉👌Youtube : Mamup RecipesIg : @mamup_recipes📝 18 Juli 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa