Pepes tahu jamur tiram

Name: Pepes tahu jamur tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih ukuran besar dihaluskan; 2 butir telur kocok lepas; secukupnya Kaldu bubuk; 200 gram jamur tiram disuwir; 2 batang daun bawang iris halus; Beberapa lembar daun pisang untuk membungkus; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Cabe rawit merah; secukupnya Garam

Wawuk Wuryantini @cook_9082031

Bikin tahu pepes jamur tiram aja untuk lauk hari ini...😄😄😄

Lebih banyak

Pepes tahu jamur tiram

Wawuk Wuryantini @cook_9082031

Bikin tahu pepes jamur tiram aja untuk lauk hari ini...😄😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu putih ukuran besar dihaluskan
2 butirtelur kocok lepas
secukupnyaKaldu bubuk
200 gramjamur tiram disuwir
2 batangdaun bawang iris halus
Beberapa lembardaun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaCabe rawit merah
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu dengan bumbu halus hingga merata...koreksi rasanya
2

Ambil selembar daun pisang sesuaikan isi dgn lebar daunnya bentuk tum
3

Panaskan air didandang masukkan tahu yg sdh dibungkus daun pisang....masak 20 menit...angkat, sajikan
4

#tambah sedap bila ditambahkan daging giling atau ayam giling atau kornet....ataupun udang cincang...