Cilok goang

Name: Cilok goang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍲cilok; Tepung tapioka (secukupnya); Tepung terigu/kobe serba guna; Air panas secukupnya /bisa juga; Air kaldu rebusan ayam; Daun bawang (secukupnya); Cabe rawit (sckpnya ulek kasar/skip); 🍲kuah goang; Haluskan,; 4 bawang putih; 2 bawang merah; 8 cabe rawit (sesuai selera); 🍲air kaldu rebusan ayam/air biasa; 🍲daun bawang iris secukupnya; secukupnya Garam,gula

Indriani Astri @indrianiastr1

Depok - Manado

Sebenernya mau bkin cilok sambel kacang kaya punya nya mba dian ayu,tp ujan2 enk jg cemilan yg kuah2🤤

Lebih banyak

Cilok goang

Indriani Astri @indrianiastr1

Depok - Manado

Sebenernya mau bkin cilok sambel kacang kaya punya nya mba dian ayu,tp ujan2 enk jg cemilan yg kuah2🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍲cilok
Tepung tapioka (secukupnya)
Tepung terigu/kobe serba guna
Air panas secukupnya /bisa juga
Air kaldu rebusan ayam
Daun bawang (secukupnya)
Cabe rawit (sckpnya ulek kasar/skip)
🍲kuah goang
Haluskan,
4bawang putih
2bawang merah
8cabe rawit (sesuai selera)
🍲air kaldu rebusan ayam/air biasa
🍲daun bawang iris secukupnya
secukupnyaGaram,gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan2 cilok sampai adonan dapat dibentuk bulat2 (boleh tambahkan garam/penyedap rasa agar cilok ada rasanya/kasih isian telur puyuh atau lainnya sesuai selera)
2

Rebus adonan cilok smpai matang,boleh dikukus setelah itu agar kematangannya lebih sempurna,sisihkan
3

Tumis bumbu halus smpai wangi,masukan air/air kaldu ayam,tambahkan garam gula secukupnya,test rasa
4

Masukan cilok,tggu sampai mendidih,taburi dgn daun bawang atau pelengkap tambahan lainnya sesuai selera🍲