Campurkan tepung terigu, gula, fermipan dan telur,aduk rata.

Masukkan tape singkong yg sudah dihaluskan. Lalu ulen dengan tangan, sambil masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas. Saya ulennya bentar saja, sampai adonan rata saja tidak bergerindil lagi.

Saatnya mengembangkan adonan. Taro di wadah, tutup serbet/tutup wadah. Biarkan 30 menit atau sampai mengmbang.

Kalau sudah mngembang, kempiskan adonan..dan siap untuk di bentuk.

Bulat" kan adonan dgn ukuran sesuai selera. Lalu tata di nampan yang audah ditaburi tepung terigu.

Biarkan mengembang lagi ±30 menit atau sampai terlihat mengembang. Terlihat di foto kalo udah mengembang itu atasnya mulus😂.

Siap di goreng..panaskan minyak di wajan. Lalu goreng, cukup sekali balik saja. Biasanya saya bikin tanpa bolong tengah, karena lebih bagus yg utuh,kalo bolong hasil saya masih belum bagus wkkwkww.😂. Tpi ini cobalah dibolongi..ehh ttep aja ya peyok sana peyok sini.😂.

Lalu tiriskan..biarkan dingin..lalu bisa dihias dengan aneka toping😂.

Saya pake meises coklat dan coklat rasa mint.😂

Tekstur dalemnya😂. Empuk