Chocochips Cookies
Nyoba bikin kukis...cari yang bahannya simpel dan gampang bikinnya...jadilah liat resep di blog Catatan Nina...percobaan dimulai...
Chocochips Cookies
Nyoba bikin kukis...cari yang bahannya simpel dan gampang bikinnya...jadilah liat resep di blog Catatan Nina...percobaan dimulai...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 140°C, oles tipis loyang dengan margarin
- 2
Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan
- 3
Kocok butter dan gula pasir halus sebentar saja asal rata. Masukkan kuning telur dan mixer kembali sebentar asal tercampur rata
- 4
Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok kayu / spatula hingga tercampur rata. Masukkan chocochips, aduk rata
- 5
Ambil adonan kurang lebih sebanyak 1 sdt, pulung dan tata di loyang. Tekan adonan dengan spatula/sendok. Lakukan hingga adonan habis
- 6
Panggang hingga berwarna kecoklatan dan matang. Ovenku 140°C waktu 15 menit
- 7
Angkat dan dinginkan di atas cooling rack baru kemudian dimasukkan ke dalam wadah kedap udara. Tanpa penggunaan coklat bubuk atau juga tanpa susu bubuk coklat seperti yang kupakai, cookies ini tetap akan bisa berwarna keemasan. Cantik juga kan ya...hihihihi. Tepung terigu yang disangrai bertujuan untuk membuat tekstur cookies menjadi lebih renyah. Cobain deh dan rasakan bedanya...
- 8
Masukkan ke wadah kedap udara
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar