Brownies Rice Cooker #2
Setelah membuat brownies pertama dua hari yang lalu, rasanya masih belum puas. Lalu sore ini berada dalam mood yang bagus banget dan voila! Jadilah brownies kedua dengan resep yang (agak) berbeda (niatnya mau bikin 2 porsi, tapi kehabisan telur).
Brownies Rice Cooker #2
Setelah membuat brownies pertama dua hari yang lalu, rasanya masih belum puas. Lalu sore ini berada dalam mood yang bagus banget dan voila! Jadilah brownies kedua dengan resep yang (agak) berbeda (niatnya mau bikin 2 porsi, tapi kehabisan telur).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok gula pasir dan telur.
- 2
Campurkan bahan lainnya ke dalam adonan gula dan telur.
- 3
Aduk adonan hingga tercampur rata.
- 4
Tuang adonan ke dalam panci rice cooker yang sudah diolesi mentega. Taburi topping sesuai selera.
- 5
Bungkus tutup rice cooker dengan serbet agar uap airnya tidak menetes ke adonan.
- 6
Tutup rice cooker, masak hingga 5x dengan jeda masing-masing 3 menit setelah masak.
- 7
Catatan: adonan resep kedua ini lebih encer jika dibandingkan yang pertama.
- 8
Untuk tingkat kemanisannya, Anda bisa mencicipi adonan mentah. Tambahkan gula pasir atau SKM sedikit demi sedikit apabila dirasa kurang manis.
- 9
Menurut saya tingkat kemanisan resep kedua ini lebih pas. Manis yang terasa berasal dari SKM-nya, bukan gula pasirnya.
- 10
Ayaklah tepung terigu sebelum dicampurkan.
- 11
Secara keseluruhan, saya lebih menyukai resep yang ini. Pertama dari tekstur, teksturnya lebih lembut. Resep pertama lebih keras dan padat. Kedua dari rasa, yang ini lebih nyoklat dan coklat bubuknya tidak berasa menyengat.
- 12
Selamat mencoba :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar