اول ازهمه گوشتمون و نیم پز میکنیم. بعد پیاز رو خرد میکنیم و تفت میدیم تا طلایی شه. گوشتهامون که آماده شدن و با پیازها یه مقدار تفت میدیم

حالا ادویه جات رو اضافه میکنیم روی گوشت و گوجه فرنگی رنده شده رو هم اضافه میکنیم، یکم هم میزنیم، حالا رب گوجه رو اضافه میکنیم

میذاریم دو تا سه دقیقه باهم بپزن. حالا بامیه ها رو که سر و ته اونها رو چیدیم و شسته شده رو به مواد اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم با هم

بعد دو لیوان آب میریزیم روی مواد و زیر قابلمه رو کم میکنیم. وقتی بامیه ها نرم شدن و به غلظتی ک خواستین رسیدن، آماده خوردن است

با سبزی خوردن و سیرترشی عالیه😉 امیدوارم شما هم درست کنین. نوش جان