Martabak mini

Name: Martabak mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung segitiga; 15 gr Susu bubuk; 1/4 sdt Baking powder; 50 gr Gula halus; 1/4 sdt Garam; 300 ml Air; 1/2 sdt Ragi Instant; 1/4 sdt Vanili bubuk; 3 butir Telur; 30 gr Gula pasir; 3/4 sdt Soda kue; 25 gr Margarin,lelehkan; Topping:; Mentega; Susu kental manis; keju parut,meises,selai strawberry dll suka2 sesuai selera ya 😊

Riin SoLetta @soletta88

nemu resep martabak mini by cici @tintinrayner..first trial dan anti gagal 😆 alhamdulillah bisa nyenengin suami yg request terus minta d bikinin martabak 😁 pake snack maker 8lubang jadinya banyk bangeeett 😋

Lebih banyak

Martabak mini

Riin SoLetta @soletta88

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung segitiga
15 grSusu bubuk
1/4 sdtBaking powder
50 grGula halus
1/4 sdtGaram
300 mlAir
1/2 sdtRagi Instant
1/4 sdtVanili bubuk
3 butirTelur
30 grGula pasir
3/4 sdtSoda kue
25 grMargarin,lelehkan
Topping:
Mentega
Susu kental manis
keju parut,meises,selai strawberry dll suka2 sesuai selera ya 😊

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung segitiga+susu bubuk+baking powder+gula halus+vanili bubuk dan garam lalu d aduk rata.
2

Tuang air sedikit demi sedikit sambil d aduk menggunakan whisk.
3

Tambahkan ragi instan,aduk rata lalu istirahatkan adonan selama 30 menit.
4

Setelah 30 menit,kocok lepas telur & gula pasir di mangkok terpisah lalu tuangkan ke adonan tepung terigu aduk sampai tercampur rata.
5

Terakhir masukan soda kue + margarin leleh aduk sampai rata.
6

Panaskan snack maker,tuang adonan dengan sendok sayur lalu d tekan sedikit agar terbentuk pinggiran khas martabak yg crunchy.
7

Klo uda ada gelembung2 kecil taburin gula pasir lalu langsung tutup dg tutup kaca snack makernya.
8

Siapkan aneka topping,jika sudah matang angkat d cungkil pake sutil ato sendok lalu oles tipis dg margarin beri susu kental manis taburi topping yg d inginkan.
9

Satu resep ini jadinya banyak banget ya..😍 seneng bgt deh org serumah kebagian semua 😄
10

D besokin jg masih ttp enak loh ya ga bantet ga keras msh ttp empuk..
11

Selamat mencoba 😊