Tumpeng bentuk hati

Name: Tumpeng bentuk hati
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 liter beras; 1 1/2 btr kelapa tua, kupas parut; 1 sdm kunyit bubuk; 5 batang serai; 5 lembar daun pandan; 10 lembar daun salam; 2 sdm garam; 2 1/2 ltr air; 3 kuntum cengkeh

AisyahEki @AisyahEki

Tangerang Selatan

Ceritanya si aa ulang tahun. Kepengen buatin tumpeng buat dimakan bareng keluarga nya. Buka2 cookpad dapat inspirasi pas lihat tumpengnya bunda dewi... Langsung deh beli bahan2. Saya buat dari 3 liter ya bund. Kalau mau sedikit bisa dikurangi resepnya.

Lebih banyak

Tumpeng bentuk hati

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 literberas
1 1/2 btrkelapa tua, kupas parut
1 sdmkunyit bubuk
5 batangserai
5 lembardaun pandan
10 lembardaun salam
2 sdmgaram
2 1/2 ltrair
3 kuntumcengkeh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Peras santan dari 1 1/2 btr kelapa dengan 2 1/2 liter air. Campur dengan semua bumbu. Didihkan
2

Masukkan beras, aduk2 hingga menjadi aron
3

Panaskan dandang, kukus aron nasi kuning hingga matang.
4

Selagi panas cetak dengan loyang bentuk love.
5

Untuk pelengkap disesuaikan dengan selera ya...
6

Kalau saya lauknya urab sayur. Ayam tepung panir. Perkedel. Bacem tempe. Sambal.
7

Dan untuk hiasan. Di kreasikan saja sesuai keinginan. Saya ga pandai menghias. Jadi ya sudah dibuat se simple mungkin. 😁