Chicken katsu

Name: Chicken katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dada ayam fillet 6; Tepung panir/roti; 3 sdm Tepung terigu; 1 butir Telur; 1/2 sdt Lada halus; secukupnya Garam; Minyak untuk menggoreng

Vidyanti harsa @cook_4711232

Yogyakarta

Chicken katsu

Vidyanti harsa @cook_4711232

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dada ayam fillet 6
Tepung panir/roti
3 sdmTepung terigu
1 butirTelur
1/2 sdtLada halus
secukupnyaGaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dada ayam filet di geprek hingga agak melebar atau tipis kemudian balur dg garan dan lada dan taruh di freezer selama 30 menit
2

Ayak tepung terigu,garam dan lada kemudian kocok telur
3

Panaskan minyak,balur dg tepung kemudian telur dan gulingkan ke tepung panir/roti
4

Lalu digoreng hingga beribah warna dan chicken katsu nya siap di sajikan