Buttercream lembut
untuk hiasan kue ulang tahun anakku,aku buat buttercream dari Ci Kristina Heryawati.Benar2 lembut dan tidak enek,manisnya jg pas.Apalagi kl mentega putihnya import seperti resep aslinya,aku menggunakan mentega putih kiloan tapi tetep enak.izin share ulang ya dan makasih resepnya.
Buttercream lembut
untuk hiasan kue ulang tahun anakku,aku buat buttercream dari Ci Kristina Heryawati.Benar2 lembut dan tidak enek,manisnya jg pas.Apalagi kl mentega putihnya import seperti resep aslinya,aku menggunakan mentega putih kiloan tapi tetep enak.izin share ulang ya dan makasih resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat simple syrup : masak sampai mendidih 100 gr gula pasir + 80 ml air + sejumput garam.Dinginkan sampai suhu ruang.
- 2
Kocok mentega putih dengan kecepatan sedang kurang lebih 20 menit sampai mengembang sempurna.Rapikan pinggirnya yang menempel agar termixer sempurna dan ringan.
- 3
Masukan simple syrup,skm,essence vanili,kocok lagi selama 10 menit.
- 4
Buttercream siap untuk digunakan.
- 5
Aku gunakan untuk menghias kue ulang tahun anakku.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar