Gurame asam pedas
Berawal dari bingung mau masak apa hari minggu, hmm dan terlintas kalau si suami suka sama ikan gurame alhasil masak ini dehh hihihi
Gurame asam pedas
Berawal dari bingung mau masak apa hari minggu, hmm dan terlintas kalau si suami suka sama ikan gurame alhasil masak ini dehh hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet daging Ikan gurame, setelah itu potong2 seukuran dadu
- 2
Masukan potongan daging ikan kedalam kocokan telor
- 3
Lalu balut dengan bahan2 pelapis yaitu tepung terigu, maizena sedikit garam, kaldu bubuk, dan merica
- 4
Panaskan minyak, dan goreng daging ikan hingga kekuningan, setelag itu jgn lupa kepala dan tulang ikan goreng juga sama sepertu daging ikan
- 5
Setelah ikan selesai di goreng, lanjut buat saosnya Pertama2 cincang bawang putih, iris halus bawang bombay dan wortel
- 6
Tumis bawang putih, masukan bawang bombay, wortel, masukan saos tiram, saos tomat, saos sambel, gula, garam,kaldu bubuk, air. Koreksi rasa
- 7
Setelah itu terakhir masukan larutan maizena supaya agak kental dan done 😁, selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar