Oseng jmbu mente ikan peda

Name: Oseng jmbu mente ikan peda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah jambu mente; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 ekor ikan peda ukuran sedang,buang durinya; 3 cabai rawit, bagi yg suka pedes bisa pake lebih; secukupnya Garam; secukupnya Mecin

Evy Hiedayati @hida_92

Oseng jmbu mente ikan peda

Evy Hiedayati @hida_92

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahjambu mente
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 ekorikan peda ukuran sedang,buang durinya
3cabai rawit, bagi yg suka pedes bisa pake lebih
secukupnyaGaram
secukupnyaMecin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Jambu mente di cuci bersih & buang ukirnya,kalo sudah bersih langsung dihancurkan dengan cara di tumbuk/ bisa jg diulek..biar hancur.
2

Kalo sudah hancur,rendam pakai air panas selama 10 menit...kalo sudah 10 menit bs ditiriskan y bun
3

Iris bawang merah,bawang putih & cabe rawit..tumis sampai harum
4

Kalo sudah harum masukan ikan peda & jambu mentenya..
5

Jangan lupa kasih garam n mecin secukupnya ya bun...di oseng smpe matang...
6

&&&...taraaaa ga ad 1/2jam udah mateng