Cheesecake kukus

Name: Cheesecake kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 g tepung terigu; 125 g gula; 100 g margarin (saya: blueband cake & cookies); 3 butir telur (saya: 2); 125 g keju cheddar parut; 1 sdt emulsifier (SP); 1 sachet SKM; 1 sachet susu bubuk vanila; 1 bungkus vanili; Perasan 1/2 jeruk nipis (optional); Topping: selai strawberry & parutan keju

windhaherjind @cook_8261964

Surabaya

Recook dari @meylina fitri

Dikit modifikasi sesuai bahan yg ada d dapur, yaitu cuma pakai 2 telur dan saya tambahi perasan setengah jeruk nipis biar seger 😊

Recook dari @meylina fitri

Dikit modifikasi sesuai bahan yg ada d dapur, yaitu cuma pakai 2 telur dan saya tambahi perasan setengah jeruk nipis biar seger 😊

Lebih banyak

Cheesecake kukus

windhaherjind @cook_8261964

Surabaya

Recook dari @meylina fitri

Dikit modifikasi sesuai bahan yg ada d dapur, yaitu cuma pakai 2 telur dan saya tambahi perasan setengah jeruk nipis biar seger 😊

Recook dari @meylina fitri

Dikit modifikasi sesuai bahan yg ada d dapur, yaitu cuma pakai 2 telur dan saya tambahi perasan setengah jeruk nipis biar seger 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 gtepung terigu
125 ggula
100 gmargarin (saya: blueband cake & cookies)
3 butirtelur (saya: 2)
125 gkeju cheddar parut
1 sdtemulsifier (SP)
1 sachetSKM
1 sachetsusu bubuk vanila
1 bungkusvanili
Perasan 1/2 jeruk nipis (optional)
Topping: selai strawberry & parutan keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin dan keju. Sisihkan
2

Mixer: telur, sp, gula, susu dan vanili. Kocok sampai mengembang putih dan kaku
3

Masukkan lelehan margarin keju, aduk dengan kecepatan rendah
4

Perlahan masukkan tepung terigu. Aduk hingga rata
5

Masukkan pada loyang yg sudah diolesi mentega dan taburan tepung
6

Kukus kurleb 25 menit. Pastikan kukusannya sudah panas dan tutup diberi kain.
7

Usahakan jangan membuka-tutup kukusan. Setelah 25 menit, cek kematangan dengan tes tusuk
8

Beri toping sesuai selera