Lodeh Sayur Hijau

Name: Lodeh Sayur Hijau
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam daun kangkung 🌿; 3 lonjor kacang panjang; Labu siam; 2 bh cabe ijo iris² serong; Lengkuas geprek; 2 lbr daun salam; 2 sdm Santan instan (sy kara); Secukupnya garam, gula merah sisir, penyedap dan air; Bumbu halus :; Seruas jari kunyit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Isti Alleia @cook_9029011

Brebes - Jawa Tengah

Bengong depan kulkas bingung mu masak apaan lagi, liat kangkung jadi kepengen😋 sklian aja sy reoni'in semua bahan yg ijo² di kulkas serba sedikit jumlahnya Krn cuma buat makan br2 sm suami tercinta😂

Lebih banyak

Lodeh Sayur Hijau

Isti Alleia @cook_9029011

Brebes - Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkuk

Segenggamdaun kangkung 🌿
3 lonjorkacang panjang
Labu siam
2 bhcabe ijo iris² serong
Lengkuas geprek
2 lbrdaun salam
2 sdmSantan instan (sy kara)
Secukupnyagaram, gula merah sisir, penyedap dan air
Bumbu halus :
Seruasjari kunyit
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan cabe ijo
2

Masukkan air, kacang panjang dan labu siam. Setelah mendidih masukan bumbu ². Masak hingga sayuran empuk
3

Tuang santan dan masukan. Koreksi rasanya, kalo udah pas angkat dan sajikan 😊 kangkung