Ati Ampela Cabe Bawang
Saya dan suami sama sama penyuka Ati Ampela hehehe. Nah ini kebetulan niat bikin pepes, tapi kok ya males pas mau eksekusi 😅. Yaudah dicobain digoreng sama cabe bawang. Enak bangeeeeeet guriiih 😍. Ini ga pedes karena pake cabe keriting, biar warnanya cakep aja hahaha. Yg suka pedes bisa pake rawit ya. Gampang, cepet dan enaaaaak. Yuk langsung ke resep.
Ati Ampela Cabe Bawang
Saya dan suami sama sama penyuka Ati Ampela hehehe. Nah ini kebetulan niat bikin pepes, tapi kok ya males pas mau eksekusi 😅. Yaudah dicobain digoreng sama cabe bawang. Enak bangeeeeeet guriiih 😍. Ini ga pedes karena pake cabe keriting, biar warnanya cakep aja hahaha. Yg suka pedes bisa pake rawit ya. Gampang, cepet dan enaaaaak. Yuk langsung ke resep.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ati ampela, potong potong kecil lalu lumuri jeruk nipis dan diamkan 15 menit. Setelah itu bilas lalu goreng kering. Angkat
- 2
Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih dengan blender
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng ati ampela sampai bumbu matang, lalu masukkan kaldu ayam dan garam. Tes rasa setelah itu masukkan ati ampela. Aduk sebentar sampai tercampur rata. Sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar