Puding Roti Tawar Pisang Kismis
Awalnya iseng bikin resep ini hanya karena ada sisa roti tawar yang besok udah expired. Setelah bikin,upload di FB,temen liat,coba pesen dan ehh..puji Tuhan ternyata jadi jalan rejeki. Sampai hari ini puding roti ini salah satu produk jualan saya yang laris manis dipesan customer.
Many thanks to mbak Aditya Damayanti untuk sharing resepnya. Resep ini saya modifikasi sedikit dari resep asli ya
Puding Roti Tawar Pisang Kismis
Awalnya iseng bikin resep ini hanya karena ada sisa roti tawar yang besok udah expired. Setelah bikin,upload di FB,temen liat,coba pesen dan ehh..puji Tuhan ternyata jadi jalan rejeki. Sampai hari ini puding roti ini salah satu produk jualan saya yang laris manis dipesan customer.
Many thanks to mbak Aditya Damayanti untuk sharing resepnya. Resep ini saya modifikasi sedikit dari resep asli ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat adonan susu.Campur gula dan susu lalu masak di atas panci. Aduk-aduk hanya sampai gula mencair saja. Matikan api. Dinginkan. Masukkan telur,kocok hingga tercampur rata dengan adonan susu. Sisihkan
- 2
Siapkan pinggan tahan panas diameter 20cm yang sudah dioles margarin.
- 3
Potong-potong roti tawar menjadi ukuran kecil. Bagi 3 sama banyaknya. Susun per layer di pinggan dengan urutan : potongan roti tawar-pisang-taburan kismis. Ulangi ke layer berikutnya. Lalu akhiri/tutup dengan potongan roti tawar saja pada layer terakhir.
- 4
Tuangkan adonan susu ke atas susunan roti tawar. Lalu tekan-tekan sedikit agar meresap. Taburi dengan bubuk kayu manis secukupnya,gula palem,kacang kenari, kismis dan keju parut
- 5
Masukkan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Oven di suhu 150 derajat sekitar 25-30 menit. Sesuaikan oven masing-masing ya. Lakukan tes tusuk,jika tidak ada adonan menempel berarti sudah matang
- 6
Yuhuuyy...enak banget aroma dan rasanya. Enak dimakan hangat ataupun dingin ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar