Mango stickyrice anti gagal

Name: Mango stickyrice anti gagal
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ketan putih, rendam dengan air selama 4 jam; 1 buah mangga, iris tipis; 200 ml santan; 3 sdm gula pasir; 100 ml air; 1/2 sdt garam; Bahan saus; 200 ml santan; 5 sdm susu kental manis (vanilla); 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air

dita_mulya13 @dita_mulya13

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Cantikkan? Ini yang lagi hits, cara pembuatan gampang banget anti ribet dan enaaak sekali.. selamat mencoba

Lebih banyak

Mango stickyrice anti gagal

dita_mulya13 @dita_mulya13

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Cantikkan? Ini yang lagi hits, cara pembuatan gampang banget anti ribet dan enaaak sekali.. selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 grketan putih, rendam dengan air selama 4 jam
1 buahmangga, iris tipis
200 mlsantan
3 sdmgula pasir
100 mlair
1/2 sdtgaram
Bahan saus
200 mlsantan
5 sdmsusu kental manis (vanilla)
1 sdmtepung maizena, larutkan dengan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ketika ketan sudah di rendam, Cuci ketan hingga bersih
2

Kukus selama 15 menit, sisihkan
3

Masukkan santan, gula, air dan garam, ke dalam panci, aduk
4

Masukkan ketan yang sudah dikukus kedalam panci, aduk terus hingga santan berkurang
5

Kukus kembali sekitar 15-20 menit, sisihkan
6

Masak semua bahan saus kecuali maizena, aduk sampai mendidih
7

Masukkan maizena sedikit demi sedikit sesuai kekentalan yang diinginkan
8

Penataan : bentuk ketan putih di tengah, siram dengan saus, setelah itu tata mangga di samping ketan, beri biji wijen sebagai pemanis
9

Ittadakimassu 🙏🏼😘💯