Peyek kacang

Lama nda nge post resep masakan... Bukannya nda masak ya,,sibuk banyak acara smpe kluar kota terus,,, udh akh curhatny yuuu kita masak lgi.
Peyek kacang
Lama nda nge post resep masakan... Bukannya nda masak ya,,sibuk banyak acara smpe kluar kota terus,,, udh akh curhatny yuuu kita masak lgi.
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung beras,t.tapioka,santan sedikit demi sedikit dan bumbu yg dhaluskan. Aduk aduk perlahan. Icip icip
- 2
Siapkan minyak dipenggorengan tunggu sampai panas merata api sedang.
- 3
Ambil adonan pada wadah lain, kira kira 5 sdk sayur,kmudian masukan segenggam kacang tanah dan sejumput daun jeruk aduk rata.
- 4
Buat peyek ini harus sabar dan fokus, ga bsa dtinggal2, buatnya juga lama,, sbab itu adonannya yg mau dgoreng dipisah dari kacang dan daun jeruk, klw kita lelah. adonannya dmasukan ke kulkas, dn bsa dlnjutkan lg. Kacangnya juga ga alot.
- 5
Bila minyak sudah betul betul panas,, masukan adonan yg sudah tercampur rata, bentuk sesuai selera.
- 6
Sirami minyak pada adonan sampai telepas dari penggorengan dgn mudah..
- 7
Jgn terlalu kuning nanti hangus,, angkat... Lakukan sperti itu sampai adonan habis
- 8
Simpan pada wadah untuk mengurangi minyak.
- 9
Bila peyek sdh tdk terlalu panas simpan pada toples. Tutup rapat.
- 10
Peyek siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar