Udang Bakar Madu Special

Name: Udang Bakar Madu Special
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 Ekor Udang; 1 Buah Jeruk Nipis; 3-4 Sdm Madu Asli; 3-4 Sdm Saus Sambal; 120 ml Saus Tomat; 3-4 Sdm Kecap Manis; 1/2 Sdt Garam; 4 Batang Tusuk Sate; 10-20 Tomat Ceri sesuai selera

devi.christian @devi_christian

Udang Bakar Madu Special

devi.christian @devi_christian

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 EkorUdang
1 BuahJeruk Nipis
3-4 SdmMadu Asli
3-4 SdmSaus Sambal
120 mlSaus Tomat
3-4 SdmKecap Manis
1/2 SdtGaram
4 BatangTusuk Sate
10-20Tomat Ceri sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan bersihkan Udang dari kotoran2 terutama buang urat udang yang hitam2
2

Beri perasan jeruk nipis dan diamkan 10-15 menit
3

Tusuk udang @3 ekor
4

Campur semua bahan saus, madu, kecap
5

Oleskan pada udang sampai ke sela2nya, diamkan selama kurleb 30 menit (sisakan bahan olesan untuk dipakai pas membakar udang)
6

Panaskan alat panggang...
7

Bakar, dan oleskan mentega supaya tidak lengket
8

Oles kembali udang dengan sisa bumbu olesan
9

Bakar sampai semua bahan mateng
10

Jika sudah matang bisa disajikan dengan tomat ceri sebagai pelengkap rasa