Oseng daun melinjo teri

Name: Oseng daun melinjo teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus/plastik kecil daun melinjo; 100 gram teri asin / jengki; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai merah keriting; 5 buah cabai rawit; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng

Ayu Wulandari @cook_7724054

Nagih banget makan ini pake nasi yg masih panas. .

Lebih banyak

Oseng daun melinjo teri

Ayu Wulandari @cook_7724054

Nagih banget makan ini pake nasi yg masih panas. .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1bungkus/plastik kecil daun melinjo
100 gramteri asin / jengki
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai merah keriting
5 buahcabai rawit
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daun melinjo
2

Rendam teri dengan air panas, agar tidak terlalu asin
3

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai
4

Goreng teri sampai setengah kering, lalu masukkan irisan bawang merah bawang putih dan cabai. Terakhir daun melinjo. Beri air sedikit. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa,tumis dan siap disajikan..