Nasi liwet irit bahan ala mama albirru

Name: Nasi liwet irit bahan ala mama albirru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 mug beras; 500 ml santai cair; 800 ml air; 1 btg serai digeprek; 1 lmbr daun salam; 3 lmbr daun jeruk purut; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya minyak utk menumis; 3 mug beras; 500 ml santai cair; 800 ml air; 1 btg serai digeprek; 1 lmbr daun salam; 3 lmbr daun jeruk purut; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya minyak utk menumis

Astra Nadya Halim @cook_7251163

Sepinggan, Balikpapan

Lagi kangen nasi liwet solo dan dirumah kebetulan ada bahan.

Lebih banyak

Nasi liwet irit bahan ala mama albirru

Astra Nadya Halim @cook_7251163

Sepinggan, Balikpapan

Lagi kangen nasi liwet solo dan dirumah kebetulan ada bahan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 mugberas
500 mlsantai cair
800 mlair
1 btgserai digeprek
1 lmbrdaun salam
3 lmbrdaun jeruk purut
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyaminyak utk menumis
3 mugberas
500 mlsantai cair
800 mlair
1 btgserai digeprek
1 lmbrdaun salam
3 lmbrdaun jeruk purut
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyaminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras, iris duo bawang.
2

Tumis duo bawang hingga harum. Lalu masukkan serai dan duo daun tunggu hingga harum dan sedikit layu.
3

Masukkan beras yg sdh dicuci bersih, beri air aduk2 sebentar tunggu hingga air menyusut lalu masukkan santan. Diaron hingga 1/2 matang. (Bs pakai 1bks kara kecil dicairkan dgn 500ml air. Sy pakai sasa santan bubuk kecil dicairkan)
4

Taruh nasi yg sdh diaron kedalam dandang. Kukus hingga matang
5

Bisa jg menggunakan magic com. Caranya: tuang sedikit minyak taruh duo bawang, serai, dan duo daun. Tutup, tekan tombol cook. Tunggu tombol warm, masukkan beras kemudian air dan santan sekaligus. Aduk2 sebentar, tekan tombol cook sekali lagi. Tunggu hingga matang.
6

Selamat mencoba