Perkedel jagung kriuk

Name: Perkedel jagung kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh jagung,serut kasar; 1 btg daun bawang iris tipis; 1 btr telur kocok lepas; 3-4 sdm terigu; Bumbu halus; 1/2 sdt ketumbar sangrai; 2 siung bawang putih; secukupnya Garam,merica,bumbu kaldu; Minyak untuk menggoreng

Anita Lovely Permana @cook_7229965

Bandung

Jagung nya ga diulek,cuma d serut kasar biar masi ada bentuk jagungnya. Terigu nya juga sedikit aja biar kress.

Lebih banyak

Perkedel jagung kriuk

Anita Lovely Permana @cook_7229965

Bandung

Jagung nya ga diulek,cuma d serut kasar biar masi ada bentuk jagungnya. Terigu nya juga sedikit aja biar kress.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhjagung,serut kasar
1 btgdaun bawang iris tipis
1 btrtelur kocok lepas
3-4 sdmterigu
Bumbu halus
1/2 sdtketumbar sangrai
2 siungbawang putih
secukupnyaGaram,merica,bumbu kaldu
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu,campurkan serutan jagung,irisan daun bawang terigu
2

Tambahkan kocokan telur,aduk rata. Tambahkan garam,merica,kaldu bubuk.
3

Goreng adonan dalam minyak panas, kalau sudah keemasan baru d balik. Biar ga ancur.
4

Masak sampai ke dua sisi matang merata