葡式香燉白酒蛤蜊豬肉 Leanna @leanna1111 聽說蛤蜊跟豬肉很搭，加入白葡萄酒的香氣與番茄引起食慾，是非常簡單又層次豐富的料理。 繼續閱讀 聽說蛤蜊跟豬肉很搭，加入白葡萄酒的香氣與番茄引起食慾，是非常簡單又層次豐富的料理。 繼續閱讀 葡式香燉白酒蛤蜊豬肉 Leanna @leanna1111 聽說蛤蜊跟豬肉很搭，加入白葡萄酒的香氣與番茄引起食慾，是非常簡單又層次豐富的料理。 繼續閱讀 聽說蛤蜊跟豬肉很搭，加入白葡萄酒的香氣與番茄引起食慾，是非常簡單又層次豐富的料理。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20分鐘 2人份 豬後腿肉 200 克 蛤蜊 200 克 馬鈴薯 1顆（120克） 聖女番茄 4顆（30克） 大蒜 適量 橄欖油 2 小匙 白葡萄酒 50 ml 水 100 ml 香菜 （我用香菜粉取代） 適量 七味粉或辣椒粉 適量 黑胡椒粉 適量 鹽 1/2 小匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20分鐘 1 將肉切塊，馬鈴薯去皮後，皆切成約一口大小，兩面抹鹽、黑胡椒粉，各醃漬10分鐘。番茄切丁備用。 2 倒入橄欖油，油熱時將肉兩面煎熟後取出。 3 接著放入大蒜爆香，並將蛤蜊放入鍋中，倒入白葡萄酒，蓋上蓋子，大約蒸三分鐘後，蛤蜊打開就取出。 4 放入馬鈴薯，加入適量水倒入鍋中，蓋上蓋子，煮約三到四分鐘，當馬鈴薯變軟即可加入番茄，七味粉，鹽等調味料。 5 再將豬肉，蛤蜊，馬鈴薯一起放入鍋中，蓋上蓋子，蒸煮約三到四分鐘，最後可依口味添加香菜等調味粉。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 3549825 已複製 Leanna @leanna1111 發布於 2017年10月21日 18:35 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 燉 白葡萄酒 蛤蜊 豬肉 相似食譜 更多推薦食譜 簡易料理｜個人版香菇貢丸湯 蒜蓉蚵仔粉絲 好可愛「小船馬林糖」小熊划著船♡ 章魚高麗菜煎餅 ｜甜點｜黑芝麻巴斯克起司蛋糕 【影片】印模奶油曲奇（原味/巧克力味） 🇰🇷된장찌개 韓國大醬湯 九層塔煎蛋 乾煸四季豆 蒜味香酥小棒腿 【影片】印模奶油曲奇（原味/巧克力味） 熱狗麵包 照燒三色雞絲 (電鍋)藥膳排骨湯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/3549825
在 Cookpad App 開啟
留言