Perkedel jagung rumahan 🌽

Name: Perkedel jagung rumahan 🌽
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 tangkai seledri + daun bawang; 5 sdm tepung beras; 1 butir telur ayam; Secukupnya lada bubuk (skip); secukupnya Air, garam, dan penyedap; Minyak utk menggoreng

Nila Almi @nilaalmi

Pekanbaru - Padang

Ini jadi cemilan favorit keluarga. Si bapak bisa habis sepiring klo udah dibikinin ini 😅
Selain bikin nya gampang bahan nya juga mudah didapat.
Yukss mari cus dicoba 🌽🌽🌽

Lebih banyak

Perkedel jagung rumahan 🌽

Nila Almi @nilaalmi

Pekanbaru - Padang

Ini jadi cemilan favorit keluarga. Si bapak bisa habis sepiring klo udah dibikinin ini 😅
Selain bikin nya gampang bahan nya juga mudah didapat.
Yukss mari cus dicoba 🌽🌽🌽

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 buahjagung
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 tangkaiseledri + daun bawang
5 sdmtepung beras
1 butirtelur ayam
Secukupnyalada bubuk (skip)
secukupnyaAir, garam, dan penyedap
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Parut kasar jagung lalu tambahkan telur dan tepung beras. (Pakai tepung beras karena lebih kriuk, ga keras dan rasanya juga lebih enak)
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Seledri dan daun bawang diiris halus dan campurkan kedalam adonan
3

Tambahkan garam, penyedap rasa dan air secukupnya. Tes rasa.
4

Panaskan minyak utk menggoreng. Lalu goreng adonan jagung hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
5

Siap dihidangkan bersama saus sambal atau rawit sesuai selera
6

😍😍😍