Roti manis empuk

Bekal paling praktis buat anak2 ya roti manis. Roti manis isi meses ini kesukaan si kecil. Gak pernah bosen dengan roti isi meses
Roti manis empuk
Bekal paling praktis buat anak2 ya roti manis. Roti manis isi meses ini kesukaan si kecil. Gak pernah bosen dengan roti isi meses
Cara Membuat
- 1
Tuang tepung dalam wadah, tambahkan gula pasir, ragi, susu bubuk aduk rata, lalu buat lobang di tengah, masukkan telor, susu cair/air uleni sampai tercampur rata
- 2
Tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis.
- 3
Setelah kalis, bentuk bulat, diamkan kurang lebih 30 menit. Setelah 30 menit kempeskan, bentuk bulatan2 sebesar masing-masing 50 gram (sesuai selera). Diamkan lagi sekitar 10 menit
- 4
Setelah 10 menit, ambil adonan, kempiskan, isi dg meses (isi sesuai selera), taruh dlm loyang yg sdh dioles mentega. Lalu oles permukaan roti dg susu uht plain
- 5
Diamkan sampai mengembang sekitar 1 jam. Oven kurleb 15 menit. Setelah matang, panas2 olesi lg dg susu uht plain (bisa dg madu atau butter) spy permukaan roti mengkilap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar