Nasi Tumpeng

Name: Nasi Tumpeng
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 cup beras pulen; 3 cup beras ketan putih (rendam 3jam); santan 15 cup (sesuaikan kepulenan beras); 5 lembar daun pandan; 5 batang serai; 5 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; garam secukup nya; secukupnya kunyit halus

Moms Daren @windabudihadi

Bengkulu

ini pesanan nasi tumpeng yang kesekian kaki nya...... ini utk ultah ponakan syantiiiiik

Lebih banyak

Nasi Tumpeng

Moms Daren @windabudihadi

Bengkulu

ini pesanan nasi tumpeng yang kesekian kaki nya...... ini utk ultah ponakan syantiiiiik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 porsi

12 cupberas pulen
3 cupberas ketan putih (rendam 3jam)
santan 15 cup (sesuaikan kepulenan beras)
5 lembardaun pandan
5 batangserai
5 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
garam secukup nya
secukupnyakunyit halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras dan ketan, mix rata
2

Kukus beras sampe setengah
3

Sementara beras dikukus, didihkan santan, kunyit, daun pandan, serai. salam dan jeruk sampe mendidih
4

Tuang nasi kedalam wadah lain, siram dengan santan yg sdh masak td, diamkan kurleb 1 jam.
5

Kukus nasi sampe masak