Oseng Kangkung Sangat Sederhana #bantumantenbaru

Name: Oseng Kangkung Sangat Sederhana #bantumantenbaru
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 5 siung bawang merah sedang; 1 siung bawang putih besar; 10 buah cabai rawit (selera); Ebi kering (sejumput); Garam (secukupnya); Gula pasir (secukupnya); Penyedap rasa (opsional); Air putih (sedikit saja)

Punika Chintatya @cook_9513932

Ternate - Indonesia

Oseng, menu andalan semua insan karena praktis. Oseng ini bumbunya selalu sama, tinggal sayurnya yang diganti-ganti. Rasa tetap endeus, mengikuti rasa sayurnya :)

Lebih banyak

Oseng Kangkung Sangat Sederhana #bantumantenbaru

Punika Chintatya @cook_9513932

Ternate - Indonesia

Oseng, menu andalan semua insan karena praktis. Oseng ini bumbunya selalu sama, tinggal sayurnya yang diganti-ganti. Rasa tetap endeus, mengikuti rasa sayurnya :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

1 ikatkangkung
5 siungbawang merah sedang
1 siungbawang putih besar
10 buahcabai rawit (selera)
Ebi kering (sejumput)
Garam (secukupnya)
Gula pasir (secukupnya)
Penyedap rasa (opsional)
Air putih (sedikit saja)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Bersihkan kangkung, lalu potong sesuai selera.
2

Kupas dan iris tipis bawang-bawangan. Iris juga cabai rawit.
3

Panaskan minyak goreng secukupnya, jangan terlalu banyak.
4

Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis terus hingga wangi.
5

Masukkan cabai rawit dan ebi kering. Tambahkan garam gula secukupnya. Tumis terus.
6

Masukkan kangkung.
7

Tambahkan sedikit air lalu tutup wajan atau teflon +/- 1 menit.
8

Icip icip, jika mau, bisa tambahkan penyedap rasa di sini.
9

Sajikan dengan percaya diri!