Adonan roti/pizza (low carb/keto/ketogenic)
Adonan roti ini bisa dibuat apa saja seperti pizza, donat, dll. Dan bisa juga diisi sesuai yang diinginkan coklat, keju, ayam, sosis, dll atau roti tawar... Teksturnya lebih mengembang dan empuk
Adonan roti/pizza (low carb/keto/ketogenic)
Adonan roti ini bisa dibuat apa saja seperti pizza, donat, dll. Dan bisa juga diisi sesuai yang diinginkan coklat, keju, ayam, sosis, dll atau roti tawar... Teksturnya lebih mengembang dan empuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung keto, flaxseed, ragi, aduk sampai rata, masukan telur tetes stevia aduk2, beri air sedikit demi sedikit uleni sampai hampir kalis
- 2
Masukan mentega dan garam uleni sampai benar2 kalis, lalu adonan dibanting2 kurleb 15X, agar adonan menjadi homogen dan tercampur rata
- 3
Diamkan selama 30 menit kemudian giling dan beri isian
- 4
Kemudian diamkan kembali selama 60 menit atau lebih baru dipanggang suhu 180°C selama 20 menit
- 5
Nutrition facts: tepung keto 75gr (1gr net karbo), flaxseed 25gr (2gr net karbo) total karbo 3gr apabila dibagi 6 bh adonan roti, utk 1 bh adonan roti kandungan karbo < 1 gr
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar