Kerat2 sosis, lalu goreng, angkat, tiriskan, sisihkan.

Campur nasi dengan garam/keju, sesuaikan rasa dengan selera.

Kepal-kepalkan nasi di plastik, kemudian di ratakan. Lalu letakan 1 buah sosis diatasnya, gulung nasi hingga sosis tertutupi kemudian bungkus lalu padatkan seperti lontong.

Buka plastik, pasang tusukan satenya.

Panaskan minyak gorengsecukupnya untuk menggoreng.

Siapkan tepung bumbu dan kocokan telur. Gulingkan nasi pada tepung sampai tertutup semua, kemudian celupkan dikocokan telur lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.

Nikmati dengan mayonais atau saos sambal.

Sajian spesial untuk ananda tercinta... ^^