Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu.
- 2
Panaskan wajan, tuang minyak goreng dan tunggu sesaat sampai minyak mendidih. Masukkan bumbu halus, tumis.
- 3
Tambahan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh ke dalam tumisan.
- 4
Jika bumbu sudah harum, masukkan cumi. Aduk rata. Tambahan 100 ml air. Masak sampai cumi matang.
- 5
Sebelum diangkat, tambahkan gula dan garam. Cicipi. Jika sudah pas rasanya, matikan api dan sajikan cumi dalam mangkok.
Resep Serupa
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Sebelumnya pernah share resep cumi hitam yang simpel dan enak. Kali ini saya share resep cumi hitam yang sudah disempurnakan. Enak sekali. yerameisa -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Tau gaa kenapa pagi2 mama shalom udah masak, udah posting? karena tadi aku ini pusying mau masak apa yg bikin shalom mau makan. dibela belain melawan malas dgn masak cumi hitam. sebenernya harapanku lebih hitam dr ini, tapi setelah melihat shalom doyan dan akhirnya makan lumayan banyak, gpp lah ga item item amat,, knp shalom doyan? mungkin krn rasanya emang gurih. gurih alami dari si tinta cumi. yg pasti pagi ini hatiku legaaa Rachel Landjang -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Tadi pagi ditawari cumi segar yg ada telurnya.Cuss dimasak hitam seperti ini.#PejuangGoldenBatikApronBismillaah.. Rizki Niektarinda -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Saya ini penggemar cumi hitam, ini kali pertamanya Saya bikin cumi hitam setelah pindah dari Jogja. Dulu sewaktu masih di Jogja, biasanya kalau membuat cumi hitam, untuk bawang merah dan bawang putihnya selalu diiris-iris saja tanpa dihaluskan, plus ditambahkan irisan cabai rawit merah. Tapi kali ini mencoba untuk menghaluskan bawang2an terlebih dahulu, kali ini ga pake cabe rawit karena lg ga punya stok cabe rawit merah 🤣, tapi rasanya tetap enak.Kalau suka pedas bisa ditambahkan irisan cabai merah keriting atau bisa juga ditambahkan cabai rawit merah.#cookpadcommunity_serang#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#CookpadIndonesia #MasakItuSaya fiqikartika -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Dari kecil sampai sekarang saya suka sekali makan cumi hitam. Sekeluarga juga suka. Siapa sih yang bisa menolak menu satu ini? Hehehe..Kalo dulu saya selalu dimasakin mama saya atau asisten, sekarang saya coba masak sendiri. Yuk pemirsa, dicoba.. Jeje -
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Karena suamiku suka bgt cumi, cuss kepasar beli cumi ukuran sedang. Resep ini tidak pedas krn pak suami tak suka pedas. Buat mommy2 yg suka pedas bisa tambahkan cabaiii yahh waktu ditumis... Intan Asmara -
Cumi hitam Cumi hitam
awalnya gimana gitu liat warna makanan ini, tapi stelah dicoba ternyata maknyuss, kesukaan suami, Friska Manurung -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Karena lihat status teman yang tinggal di Malaysia jadi ngiler pingin masak sendiri cumi masak hitam Eunike Kartini -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Request si adek yg lagi liburan. Agak kaget karena belum pernah masak seafood, tapi yeah mission completed gak sih ini hehehee Nisnur -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Masih seputar resep favorit Pak Suami. Ini asli gampang banget bikinnya. Indah Sekarsari -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3578586
Komentar