Semur Ayam
Biasanya klo bikin semur, cuma telor sama tahu. ngeliat ayam di kulkas, bosen klo di goreng atau di bikin soto, jadilah bikin ini.
Semur Ayam
Biasanya klo bikin semur, cuma telor sama tahu. ngeliat ayam di kulkas, bosen klo di goreng atau di bikin soto, jadilah bikin ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam. Lalu rebus dengan sedikit air, smp daging ayam matang (tdk mengeluarkan darah). Berikan sedikit penyedap kedalam rebusan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan biji pala.
- 3
Tumis bumbu halus bersama lada bubuk, potongan lengkuas dan jahe. Tunggu smp harum.
- 4
Jika bumbu sudah harum, masukan ayam yg sdh di matengin tadi. (ambil air rebusan ayam tadi 3 sdm aja, klo gak jg gpp). Tambahkan air, gula pasir, kecap manis, dan penyedap rasa. Karna aku suka pedas, aku tambahin juga cabe rawit.
- 5
Diamkan smp bumbu meresap. Gunakan api sedang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar