Kue sus vla green tea yummy
Source: Dyah Kuntari
Cerita nya beli bubuk green tea udh sebulan yg lalu..ga tau mau di bikin apa, emg kebiasaan suka beli2 bahan ntr kalo udh ada malah pgn nyoba yg lain2 dulu..ni aja msh ada creem cheese di kulkas..beli 2 kg blm di apa2in juga😂😂
Sekian cerita nya kita lanjut ttg sus aja ya bunda..nih resep nya👇
Kue sus vla green tea yummy
Source: Dyah Kuntari
Cerita nya beli bubuk green tea udh sebulan yg lalu..ga tau mau di bikin apa, emg kebiasaan suka beli2 bahan ntr kalo udh ada malah pgn nyoba yg lain2 dulu..ni aja msh ada creem cheese di kulkas..beli 2 kg blm di apa2in juga😂😂
Sekian cerita nya kita lanjut ttg sus aja ya bunda..nih resep nya👇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan susu cair, air, gula, mentega & garam sampai mendidih..matikan api
- 2
Masukan tepung terigu, aduk sampai berbongkah bongkah..masak kembali dg api kecil sampai kesat & tdk lengket. Biarkan hangat
- 3
Masukan telur satu persatu..aku pake mixer speed rendah sampai rata aja.
- 4
Kocok sampai adonan kental, licin & menggantung jika di angkat
- 5
Masukan ke plastik segitiga/piping bag..semprotkan adonan di ats loyang yg sudah di beri alas kertas roti panggang dg suhu 200 dc selama 20 menit sampai adonan kokoh plus keluar busa kecil2..lalu turunkan suhu menjadi 180 dc oven lg 20 menit/ sampai matang & tdk ada busa kecil2 lagi.
- 6
Membuat vla green tea: kocok kuning telur gula pasir +ekstra vanila sampai kental & pucat
- 7
Masukan tepung & green tea pasta aduk rata
- 8
Panaskan susu+green tea bubuk sampai mendidih..masukan separuh bagian susu ke adonan kuning telur tadi aduk cepat..kondisi susu panas ya
- 9
Lalu masukan k susu tadi..aduk cepat sampai mengkilap lembut
- 10
Tambahkan mentega..masukan ke plastik segitiga siap di gunakan/simpan di kulkas dulu hingga dingin
- 11
- 12
Semua jd 15 potong ukuran sedang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar