Tumis Pepaya Muda Kuah Santan

Name: Tumis Pepaya Muda Kuah Santan
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram pepaya muda serut; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 buah cabe merah dan hijau; 1 bungkus kecil santan kara (65ml); 300 ml air; 1 sachet kaldu bubuk; Secukupnya garam, gula, lada bubuk, minyak goreng

Muhammad Al Amin @cook_9463145

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Cobain kreasi masakan bersantan bahan utama pepaya muda :)

Lebih banyak

Tumis Pepaya Muda Kuah Santan

Muhammad Al Amin @cook_9463145

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Cobain kreasi masakan bersantan bahan utama pepaya muda :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4-5 porsi

250 grampepaya muda serut
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 buahtomat ukuran sedang
1 buahcabe merah dan hijau
1 bungkus kecilsantan kara (65ml)
300 mlair
1 sachetkaldu bubuk
Secukupnyagaram, gula, lada bubuk, minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih pepaya kemudian tiriskan.
2

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe.
3

Panaskan minyak goreng tumis bahan di atas sampai layu dan harum.
4

Masukan pepaya muda aduk rata kemudian tambahkan air tunggu sampai mendidih.
5

Tambahkan santan kara, kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk kemudian aduk terus perlahan sampai mendidih kembali agar santan tidak pecah.
6

Saat pepaya sudah lunak angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba...