Kentang Goreng ala KFC Anti Gagal
Saya suka bgt sama kentang goreng, tp males kalo harus beli ke restaurant fast food. Jadi sering bikin sendiri aja deh!
Kentang Goreng ala KFC Anti Gagal
Saya suka bgt sama kentang goreng, tp males kalo harus beli ke restaurant fast food. Jadi sering bikin sendiri aja deh!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kentang memanjang bentuk korek api, cuci kentang dengan air mengalir. Rebus kentang dalam air, tambahkan gula, garam dan bawang putih. Rebus hingga seperempat matang, tiriskan dan dinginkan.
- 2
Campur tepung terigu dan maizena. Lumuri kentang yang telah dingin dengan campuran kedua tepung. Kentang ditata usahakan jangan sampai saling menempel. Simpan dalam lemari es atau freezer selama 2-3 jam.
- 3
Goreng kentang dengan minyak panas hingga semua bagian kentang terendam merata dalam minyak. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- 4
Bubuhkan taburan garam dan tyme secara merata.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Intani Quarta bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)