BLACK FOREST 🍂BIRTHDAY CAKE 🎂 - FLo
Yuhuuuuu alhamdulillah akhirnya bikin juga blackforest cake resep cc @juwitacc (terimakasiih 😘 #sokkenal) walaupun ga sempurna hihihi
Maraton nih kalo bulan oktober yang ultah ada aku, suami, anak pertama, mama & papa 😄😄
Untuk pertama kalinya baking pake Wijsman Butter, adonan mentah aja udah wangi susu banget #ndeso 😄
Ini cuma bikin setengah resep, ga pake rum dan cm pake air cherry sama whipped cream aja buat filling nya 😁😁
.
👇 Ini resep aslinya ya
.
🎂 BLACK FOREST
By : @frieslandha
BLACK FOREST 🍂BIRTHDAY CAKE 🎂 - FLo
Yuhuuuuu alhamdulillah akhirnya bikin juga blackforest cake resep cc @juwitacc (terimakasiih 😘 #sokkenal) walaupun ga sempurna hihihi
Maraton nih kalo bulan oktober yang ultah ada aku, suami, anak pertama, mama & papa 😄😄
Untuk pertama kalinya baking pake Wijsman Butter, adonan mentah aja udah wangi susu banget #ndeso 😄
Ini cuma bikin setengah resep, ga pake rum dan cm pake air cherry sama whipped cream aja buat filling nya 😁😁
.
👇 Ini resep aslinya ya
.
🎂 BLACK FOREST
By : @frieslandha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven. Olesi loyang dgn margarin dan alas dgn baking paper
- 2
Telur & gula kocok sebentar cukup berbuih saja, masukkan air, kemudian kocok lg hingga 1/2 mengembang, tambahkan TBM, stlh itu kocok hingga kembang
- 3
Masukkan bahan B sambil diaduk balik hingga rata
- 4
Terakhir masukkan butter cair & coklat pasta, aduk balik hingga rata, pastikan tdk ada endapan butter didasar mangkok
- 5
Masukkan di loyang 2x20cm (sekalian panggang 2 loyang, ga bisa antri ya)
- 6
Panggang 170°C ±35 mnt hingga kue matang (sesuai oven masing")
- 7
Keluarkan kue dan dinginkan dgn rak kawat, masing" bolu dibelah 2
- 8
Stlh itu oles dgn whip cream & tata dark cherry, siram sedikit air dark cherrynya, tumpuk bolunya, ulangi lg sampai bolu terakhir
- 9
Terakhir oles seluruh permukaan kue dgn whip cream, hias sesuai selera, dan diberi taburan coklat dark
- 10
Cara membuat whipped cream : 1. Kocok whipped cream + susu + air + gula sampai mengembang 2. Masukkan rhum & essenece strawberry kocok lg sebentar hingga rata 3. Whipcream siap digunakan
- 11
Aku skip pasta coklat jugaa soalnya ga punya 😁 jd warna nya kurang kece hehe sungguh #sederhana sekali
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar