Bistik Ayam Saus Mentega

Name: Bistik Ayam Saus Mentega
Yield: 2-4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Dada ayam fillet, potong dadu; 1 bh Bawang bombay kecil, iris; 1 bh Bawang Putih, cincang; 2 sdm Kecap manis; 1 sdm Kecap inggris (klo gada bisa diskip); 1 sdm Tepung maizena (beri air 1sdm,aduk); 2 bh Kentang, iris goreng; 2 bh Wortel, iris rebus; 10 bh Baby buncis, iris rebus; 3 sdm Mentega (me, blueband); secukupnya Tepung bumbu; Gula, garam, merica, bumbu penyedap (royco/masako jika perlu)

Merrissa @cook_9545260

Bandung

Bistik Ayam Saus Mentega

Merrissa @cook_9545260

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4 Porsi

1 bhDada ayam fillet, potong dadu
1 bhBawang bombay kecil, iris
1 bhBawang Putih, cincang
2 sdmKecap manis
1 sdmKecap inggris (klo gada bisa diskip)
1 sdmTepung maizena (beri air 1sdm,aduk)
2 bhKentang, iris goreng
2 bhWortel, iris rebus
10 bhBaby buncis, iris rebus
3 sdmMentega (me, blueband)
secukupnyaTepung bumbu
Gula, garam, merica, bumbu penyedap (royco/masako jika perlu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan tepung bumbu, supaya lebih meresap simpan dulu 30menit dalam kulkas, lalu goreng sampai kuning keemasan
2

Masukkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
3

Masukkan ayam yang sudah di goreng, beri kecap manis dan kecap inggris, aduk rata
4

Tambahkan sedikit air (kurleb 100ml), beri gula garam merica dan penyedap sesuai selera, biarkan meresap
5

Setelah asat masukkan maizena, aduk rata
6

Koreksi rasa, angkat
7

Tata dalam piring saji, kentang, buncis dan wortel, masukkan ayam, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Merrissa @cook_9545260

pada 02 November 2017 04.53

Bandung

Ibu dari 2 anak yg lucu2, suaminya jg ga kalah lucu 😂 Masak itu hobi, walaupun masih amatiran 😁 Dari kecil seneng masak, seneng makan, alhasil kudu bisa masak sendiri 😁 Cuman bisa masak menu simple, bahan seadanya dan yang penting ngoonahhh 😂Instagram : @ica_ido

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Fillet Dada Potato Kecap Tepung Baby Buncis Mentega Bawang Putih Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya