Bubur Biji Salak Ubi Madu

Baru pertama kali bikin dan berhasil.. Alhamdulillahh seneng nyaaa war biasaah 😃 walaupun selalu lupa fotoin step by step nya.. 😔😂
Bubur Biji Salak Ubi Madu
Baru pertama kali bikin dan berhasil.. Alhamdulillahh seneng nyaaa war biasaah 😃 walaupun selalu lupa fotoin step by step nya.. 😔😂
Cara Membuat
- 1
Kukus/rebus ubi madu sampai empuk, kupas kulitnya dan haluskan
- 2
Campur tapioka dengan ubi yg sudah di haluskan masukan sedikit garam, uleni sampai tercampur rata dan bentuk bulat-bulat kecil
- 3
Rebus air sampai mendidih masukan bulatan2 adonan ubi sampai mengapung, angkat sisihkan
- 4
Cara membuat kuah gula : didihkan secukupnya air, daun pandan disimpulkan rebus bersama air, masukan gula merah dan gula pasir rebus sampai agak mengental dan wangi pandan tercium harum
- 5
Cara membuat kuah santan : rebus santan kara tambahkan sedikit air matang, tambahkan daun pandan yg di simpulkan dan campur sedikit garam aduk2 agar santan tidak pecah. angkat
- 6
Cara penyajian : ambil beberapa butir bulatan2 ubi taruh dalam mangkok, kemudian siram dengan kuah gula, dan siram lagi dengan kuah santan di atasnya. selesai 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar