Roti Yoyo

Name: Roti Yoyo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu; 4 butir telor; 7 ons gula pasir; 1 saset ragi instan (fermipan); 4 gelas santan; 1 bungkus margarin (blue band) cairkan; 500 gr tape singkong, haluskan; 2 saset susu kental manis; Sedikit garam dan sedikit baking powder; 250 gr ceres coklat

dewi fortuna @shelomita123456

Semarang

Kue ini semacam kue apem ,, rasanya bisa dikombinasikan dgn tape atau pisang raja yg diblender . Enak ini , anak2 suka 😊

Lebih banyak

Roti Yoyo

dewi fortuna @shelomita123456

Semarang

Kue ini semacam kue apem ,, rasanya bisa dikombinasikan dgn tape atau pisang raja yg diblender . Enak ini , anak2 suka 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung terigu
4 butirtelor
7 onsgula pasir
1 sasetragi instan (fermipan)
4 gelassantan
1 bungkusmargarin (blue band) cairkan
500 grtape singkong, haluskan
2 sasetsusu kental manis
Sedikitgaram dan sedikit baking powder
250 grceres coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula pasir, telor dan ragi instan. Mix sampe mengembang. Lalu masukkan santan, tape dan terigu sedikit2 selang seling bergantian. Mix sampe halus.
2

Lalu masukkan garam, baking powder dan margarin cair. Aduk adonan sampai tercampur sempurna.
3

Diamkan adonan selama 1/2 jam,,, sampai adonan mengembang
4

Siapkan cetakan,, oles cetakan dgn minyak goreng. Tuang 3/4 adonan, biarkan sampe berlubang dan kering. Angkat (cutik)
5

Cetak lg adonan,, begitu adonan sudah setengah matang taburi meses diatasnya lalu rekatkan dgn kue yg sdh matang, tumpuk Seperti nampak pada foto
6

Cetak adonan smp habis.
7

Roti yoyo siap dinikmati sbg teman ngopi atau teh 😊😊😊