Bika Ambon Teflon #EnakBikinSendiri
▶04.11.2017◀ Dulu.. duluu banget gak pernah tau kalo bika Ambon itu dari tepung tapioka, gak kebayang bahan bahannya dari apa saja, yang saya kira kira nih kue pakai berapa telur ya sampai lentur gini, gak kebayang juga kalo ternyata pakai santan yang di rempah rempahin 😁😁. Saya juga gak antusias mau cari tau resepnya karena pikirnya bakalan ribet 😓. tp ternyata gak seribet yang di bayangkan, setelah liat resepnya mba Dhiah odhi jadi pengen coba dan ternyata yeeahh bisa🙆dan yang paling penting #enakbikinsendiri dari pada yg di beli di mall, ini lebih wangi, lentur dan kenyall. Puas pokoknya meski ini masih pakai teflon boleh lah. Tantangan selanjutnya mau bikin yang versi teball seperti di mall, big thx to @dhia odhi 😘😘.. seneng itu kalo pas coba resep baru dan berhasil apa lagi resep yang tidak biasa, yang mesti ngeluarin jurus saabaarrr...
Bika Ambon Teflon #EnakBikinSendiri
▶04.11.2017◀ Dulu.. duluu banget gak pernah tau kalo bika Ambon itu dari tepung tapioka, gak kebayang bahan bahannya dari apa saja, yang saya kira kira nih kue pakai berapa telur ya sampai lentur gini, gak kebayang juga kalo ternyata pakai santan yang di rempah rempahin 😁😁. Saya juga gak antusias mau cari tau resepnya karena pikirnya bakalan ribet 😓. tp ternyata gak seribet yang di bayangkan, setelah liat resepnya mba Dhiah odhi jadi pengen coba dan ternyata yeeahh bisa🙆dan yang paling penting #enakbikinsendiri dari pada yg di beli di mall, ini lebih wangi, lentur dan kenyall. Puas pokoknya meski ini masih pakai teflon boleh lah. Tantangan selanjutnya mau bikin yang versi teball seperti di mall, big thx to @dhia odhi 😘😘.. seneng itu kalo pas coba resep baru dan berhasil apa lagi resep yang tidak biasa, yang mesti ngeluarin jurus saabaarrr...
Cara Membuat
- 1
Masak semua bahan santan sambil di aduk aduk sampai mendidih, saring dan sisihkan yang di pakai sebanyak 200 ml
- 2
Sambil menunggu santan dingin buat biangnya dengan cara campur semua bahan,aduk rata, biarkan sampai berbusa, sisihkan
- 3
Campur dalam wadah tepung tapioka,tepung terigu,gula, garam dan vanili,lalu masukkan santan sebagian dan biang, aduk rata sampai licin dan tidak ada tepung yg bergerindil, tambahkan sisa santan dan telur aduk rata,
- 4
Masukkan margarin cair, aduk rata dan biarkan adonan sampai 1 jam
- 5
10 menit terakhir sebelum waktu 1 jam panaskan teflon dengan api yang sangat kecil, pas 1 jam tuang adonan ke dalam teflon yang sudah panas, abaikan teflon yang sudah sangat tinggi jam terbang nya ya😄
- 6
Masak terus adonan sampai keluar pori pori nya jika sudah kering,tutup
- 7
Siap di hidangkan
- 8
Sebelum di olah nih persiapannya....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika ambon teflon #EnakBikinSendiri Bika ambon teflon #EnakBikinSendiri
Rasa bika nya mirip dengan bika ambon asli, nemu resep dari mba @erni_varianiva langsung saya coba, alhamdulillah berhasil, karna praktis banget, tidak banyak pakai telur, yang penting #EnakBikinSendiri 😀
-
Bika Ambon Teflon Ekonomis #EnakanBikinSendiri Bika Ambon Teflon Ekonomis #EnakanBikinSendiri
Omegoootttt 😱😱😱 malem2 nguplek dapur..??? Demi apa cobak??? Demi kamu...iya demi kamu cookpad_ku sayang 😅😅😅 hehe ini gegara bandel gk cpt2 ngerjainnya,pdhl uda dksh spare wkt lama sm team cookpad,tp last minute br dkerjain..*kebiasaan bgt 😀😀Resepnya aq adopsi dr akun cp nya mbak Dhiah Oddie..mksh resepnya mba,ekonomis bgt cm pke 2 telur krn slm ini mw bkin bika ambon tp agk ragu2 klo pke telur byk..heheOya aq bikinnya pke teflon ya pemirsa,ringkes deh tggl sekali tuang aja..heheBerikut resepnya ya..
-
Bika Ambon teflon simple #enakbikinsendiri Bika Ambon teflon simple #enakbikinsendiri
Ini resep dari mama ku yg sewaktu muda emang hobby masak n bikin kue🍲🍰
-
Bika Ambon Takaran Sendok #EnakanBikinSendiri Bika Ambon Takaran Sendok #EnakanBikinSendiri
Sc by* Eza Agustiningsih thanks ya say. Heemm.. Tutorialx sangat membantu, awalnya takut gatot sih tapi ternyata sukses. Meski tak sempurna eh belum sempurna tapi sudah membuatku bahagia dan nambah lagi ilmu saya. Pokoknya #enakanbikinsendiri puas makannya, praktis n ekonomis sekaligus higienies 🤗🤗🤗. PR _ 30 Okt - 05 Nov 2017 Akhirnya 👏👏Lunas 🙆🙆
-
Bika Ambon Ekonomis Teflon #enakanbikinsendiri Bika Ambon Ekonomis Teflon #enakanbikinsendiri
Penasaran sama kue ini, udah banyak banget seliweran di wall... Admin juga udah nyolek buat ikutan recookAkhirnya source resep dari mba Dhiah Oddie... Nyaraang banget, cuma agak gosong dikit karena diawal apinya kebesaran... Tapi rasanya tetep enak 👍👍
-
Bika Ambon #enakanbikinsendiri Bika Ambon #enakanbikinsendiri
Dalam rangka #enakanbikinsendiri, bikin bika ambon hemat ekonomis cuma pake 2 telur dan pake cetakan kue lumpur, krna emang gak punya😂😂. Coba pake resep mbak Dhiah Oddie, seratnya sungguh aduhai dan rasanya mantap.
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Bika Ambon ini kue favorit keluargaku. Biasanya sih kita beli di toko kue langganan, dan satu loyang itu harganya lumayan mehong😀Makanya mau coba resepnya mba tya ini, kelihatannya simpel krn pake teflon, apalagi buat aku yg msh belajar bikin kue. Walopun seratnya blm bagus tapi rasa kuenya enak banget, empuk dan kenyal ga kalah sama yg biasa kita beli di toko kue. Next time coba bikin lagi deh ...😊Source:Tya's Kitchen
-
Bika Ambon Ekonomis (Pakai Teflon) #Enakanbikinsendiri Bika Ambon Ekonomis (Pakai Teflon) #Enakanbikinsendiri
5Nov2017Waktu akhir ngerjain tugas. Saking ngebet pingin cepat jadi, apinya kebesaran biar cepat matang, malah gosong bawahnya, tapi rasanya enyaaaakkk, lembuuutt, ada sarangnya👏. Potongnya ngebet juga, keadaan masih panas langsung dipotong, jadinya lengket, sarangnya berantakan. Contek resep, takaran, bahan dari mba Ardhani Restianti Novita Hapsari dan Dapur Kirana contek tutorialnya.#Enakanbikinsendiri daripada beli rasanya ga cocok, ini rasanya lezatosss, wanginya itu lhoo semerbak.
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Bismillah...Baru pertama kali buat bika ambon, Alhamdulillah bersarang dan rasanya enak..Saya pakai resepnya mb Dhiah Oddie#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Medan#Cookpad_Indonesia#Cookpadcommunity_Klaten#MasakItuSaya
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Udah lama banget pengen bikin bika ambon, tapi gatau deh kenapa berasa ribet.Pas buka CP nemu resep bika ambon pake teflon, akhirnya eksekusi deh ada beberapa langkah dan bahan yang sedikit aku modif. Dan ternyata gak seribet yang kupikirkan, alhamdulillah enak keluarga pada suka 😍Source : Desriayu#lihairecook2_Yogyakarta#selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta
-
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur (Teflon) #EnakanBikinSendiri Bika Ambon Ekonomis 2 Telur (Teflon) #EnakanBikinSendiri
Biasanya kalau Mau Bika Ambon tuh harus Beli Sekarang Tinggal Bikin #EnakanBikinSendiriSoure Dapur Vy
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
tidurr ke getapan krn abis ngelonin baby Zayn.. jam segini jd ke bangun, ku kira sudah pagi.. ternyata belum.. ya sudah ku posting resep yg kemaren² belum sempat ku post...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar