Oseng cumi asin pete

Biasanya tidak pernah tertarik dengan aneka masakan yang mengandung ikan asin maupun cumi asin soalnya membayangkan saja terasa asin banget secara saya tidak begitu suka ikan asin.
Dan secara tidak sengaja melihat foto masakan teman sepertinya enak karena cuminya tidak terlalu kering.
Dengan penasaran saya mencoba melihat-lihat beberapa resep di cookpad ternyata baru menemukan rahasianya kalau harus direbus dulu untuk mengurangi asin dan liat/kerasnya cumi.
Setelah masakan selesai saya coba makan dengan nasi panas ternyata enak bangett...
Entah hari ini sudah berapa kali saya makan nasi dengan lauk ini dan krupuk saja.
Sampai sudah habis juga rasanya masih belum bisa move on juga. Sumpah ini enak bangett.....
Oseng cumi asin pete
Biasanya tidak pernah tertarik dengan aneka masakan yang mengandung ikan asin maupun cumi asin soalnya membayangkan saja terasa asin banget secara saya tidak begitu suka ikan asin.
Dan secara tidak sengaja melihat foto masakan teman sepertinya enak karena cuminya tidak terlalu kering.
Dengan penasaran saya mencoba melihat-lihat beberapa resep di cookpad ternyata baru menemukan rahasianya kalau harus direbus dulu untuk mengurangi asin dan liat/kerasnya cumi.
Setelah masakan selesai saya coba makan dengan nasi panas ternyata enak bangett...
Entah hari ini sudah berapa kali saya makan nasi dengan lauk ini dan krupuk saja.
Sampai sudah habis juga rasanya masih belum bisa move on juga. Sumpah ini enak bangett.....
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rebus cumi asin. Kira-kira 15 menit. Tiriskan dan potong-potong.
- 2
Potong tipis bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan minyak
- 3
Masukkan potongan tomat dan cabe gendot, cumi asin dan pete. Tambahkan sedikit air lalu masukkan gula dan kaldu ayam.
- 4
Siap dihidangkan.
- 5
Bagi penyuka pedas bisa ditambahkan cabe merah atau cabe hijau maupun rawit sesuai kemampuan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar