Ayam saus pedas 🍗🍗

Name: Ayam saus pedas 🍗🍗
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah sayap ayam, potong 2; 1 bungkus tepung bumbu crispy; 1 butir telor ayam; 1 buah bawang bombay cincang halus; Bumbu saos (campur):; 2 buah bawang putih, cincang halus; 5 sdm saos sambal; 4 sdm saos tomat; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 2 sdm gula pasir; 1 sdm bubuk cabai (sesuai selera); 50 ml air

Bunda Vivie @bundavivie

Suka banget sama olahan ayam semacam ini..
Akhirnya nyoba sendiri dan wow 😘 sekeluarga ketagihan 😍
Endessss bangett..
Jadi lebih irit, lebih kenyang 😅

Lebih banyak

Ayam saus pedas 🍗🍗

Bunda Vivie @bundavivie

Suka banget sama olahan ayam semacam ini..
Akhirnya nyoba sendiri dan wow 😘 sekeluarga ketagihan 😍
Endessss bangett..
Jadi lebih irit, lebih kenyang 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahsayap ayam, potong 2
1 bungkustepung bumbu crispy
1 butirtelor ayam
1 buahbawang bombay cincang halus
Bumbu saos (campur):
2 buahbawang putih, cincang halus
5 sdmsaos sambal
4 sdmsaos tomat
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
2 sdmgula pasir
1 sdmbubuk cabai (sesuai selera)
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. Bilas air, beri garam dan merica bubuk. Gulingkan ayam kedalam tepung bumbu crispy, lalu celup ke kocokan telur, gulingkan lagi kedalam tepung, lalu goreng dg api kecil hingga matang.
2

Goreng semua ayam hingga matang.
3

Buat saos; tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan campuran saos, masak hingga agak mengental. Beri garam sedikit jika kurang rasa.
4

Masukkan ayam kedalam bumbu saos, aduk2 sebentar agar meresap. Tata di piring, beri taburan bawang daun dan parutan keju mozarella 😘