Ayam sambal (masakan rumahan sederhana)

Name: Ayam sambal (masakan rumahan sederhana)
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 500 ml Air; #bumbu sambal:; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah tomat; Garam; Gula

olla @cook_9423790

Banda aceh

Ayam sambal (masakan rumahan sederhana)

olla @cook_9423790

Banda aceh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

3-4 orang

1/2 ekorayam
500 mlAir
#bumbu sambal:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahtomat
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Ambil air rebus(kira2 bnyknya air smpek ayam terendam). Rebus dlu airnya aja, sambil tnggu brsihkan ayam cuci bersih
2

Kalau airnya udh mendidih. Angkat tuang ke ayamnya(jdi ayam yg sudah brsih di rendam sama air panas)
3

Blender smua bumbu sambal. Siapkan wajan tumis smua bahan yg udh di blender
4

Tambahkan gula dan garam. Tumis sampe harum dan cabenya matang
5

Masukkan ayam. Aduk rata 😉