Κρέπες αλμυρές ή γλυκές

Name: Κρέπες αλμυρές ή γλυκές
Yield: 12 κρέπες μεγάλες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 αυγά; 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 3 κούπες γάλα; Λίγο αλάτι; 1 κουταλι της σούπας ζάχαρη; 2 κουτάλια της σούπας βούτυρο λιωμενο ή λάδι; Γέμιση (Μπορείτε να βάλετε ότι τραβάει η όρεξη σας εγώ βάζω); Τυρί που λιώνει (γκουντα); Γαλοπούλα; Μαγιονεζα; Αυγό; Ντομάτα; Μαρούλι; ή; Μερεντα; Μπανάνα; Μπισκότο

Lena Tsampazi @cook_9632972

Κρέπες αλμυρές ή γλυκές

Lena Tsampazi @cook_9632972

Υλικά

10 λεπτα

12 κρέπες μεγάλες

3αυγά
3 κούπεςαλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κούπεςγάλα
Λίγοαλάτι
1 κουταλι της σούπας ζάχαρη
2 κουτάλια της σούπας βούτυρο λιωμενο ή λάδι
Γέμιση (Μπορείτε να βάλετε ότι τραβάει η όρεξη σας εγώ βάζω)
Τυρί που λιώνει (γκουντα)
Γαλοπούλα
Μαγιονεζα
Αυγό
Ντομάτα
Μαρούλι
ή
Μερεντα
Μπανάνα
Μπισκότο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτα

1

Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μιξερ κ τα χτυπάμε για 3 λεπτά.
2

Έχουμε προθερμανει την κρεπιερα (ή σε τηγανι αντικολλητικο) χωρίς να την λάδωσουμε ή βουτυρωσουμε, με την κουταλά της σούπας ρίχνουμε πάνω στην κρεπιερα μια κουταλά κ απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια της μόλις ψηθεί από την μία πλευρά γύρναμε την κρέπα από την άλλη μεριά μέχρι να ψηθεί η άλλη μεριά.
3

Βάζουμε τα υλικά που θελουμε πάνω στην μεριά που έχει είδη ψηθεί κ μετά σιγά σιγά διπλωνουμε.
4

Καλή επιτυχία κ καλή σας όρεξη