Brownies maknyos anTi gagaL aLa mami michaeL_mOseS

Name: Brownies maknyos anTi gagaL aLa mami michaeL_mOseS
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 170 gr minyak sayur; 230 gr gula pasir; 6 butir telur; 100 gr DCC yg pekat; 1/2 sdt emulsifier cake; 50 gr coklat bubuk; 130 gr terigu protein sedang; 1/2 sdt vanili; sesuai selera SKM coklat

mami Michael Moses @cook_9632968

Pematang Siantar

Brownies maknyos anTi gagaL aLa mami michaeL_mOseS

mami Michael Moses @cook_9632968

Pematang Siantar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

170 grminyak sayur
230 grgula pasir
6 butirtelur
100 grDCC yg pekat
1/2 sdtemulsifier cake
50 grcoklat bubuk
130 grterigu protein sedang
1/2 sdtvanili
sesuai seleraSKM coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan DCC bersama minyak sayur.
2

Mixer telur,gula pasir,dan emulsifier. mix sampai telur berwarna putih pucat.
3

Masukkan terigu,coklat bubuk ke dalam adonan telur td. kocok sampai tercampur rata.
4

Masukkan lelehan coklat dan minyak sayur td..kocok dgn spatula sampai tercampur rata..
5

Ambil 1/4 adonan td.. campur dgn SKM coklat.. Sisa adonan yg tanpa SKM dibagi 2..
6

Masukkan 1 adonan yg tanpa SKM ke dlm loyang yg sdh dialasi kertas roti dan diolesi dgn mentega..kukus kurleb 10menit.
7

Setelah 10menit, masukkan adonan yg pakai SKM td keatas adonan yg sdh dikukus td..kukus kembali kurleb 10menit.
8

Setelah itu masukkan sisa adonan yg tanpa SKM keatas adonan yg dikukus td.. kukus kembali selama kurleb 20-25menit.
9

Lakukan tes tusuk.apabila adonan tdk lengket berarti adonan sdh matang.
10

Keluarkan loyang dari kukusan..tggu sampai kue dingin lalu keluarkan dari loyang.
11

Kue siap disantap. selamat mencoba ya bunda..
12

Jgn lupa krm recooknya ya..